Färgmätning för flytande livsmedel och drycker

Vätskeprover har ytterligare komplexiteter vid produktion av livsmedel och drycker. Provets djup påverkar färgen som observatören ser och när det finns dis kompliceras det visuella utseendet.

Konica Minolta har erfarenhet av hundratals tillämpningar inom livsmedelsfärgämnen, öl, vin, juice, mejeriprodukter och mycket annat. Vårt erfarna team kan hjälpa dig att skapa ett färgmätningssystem, inklusive QC-mätningar, hållbarhetstester eller temperaturförändringar.

Digitala färgdatasystem kan användas för färgmatchning av matfärgämnen och ingredienser, vilket förbättrar producentens förmåga att uppfylla kund- eller marknadskrav eller att producera enhetliga produkter på olika platser eller i olika områden.

Många av våra system används inom processtyrning, vilket hjälper företag att bättre förutse slutproduktens utseende och minimera avfall genom att de färdiga produkterna uppnår mer konsekvent färg och utseende.

Konica Minoltas bänkspektrofotometrar används i stor utsträckning inom livsmedelsindustrin för specifikationer, produktion och kvalitetskontroll av flytande livsmedel och drycker. En stationär spektrofotometer kan användas för att mäta färg och dis vid alla produktionsstadier och effekterna av varje process på den slutliga färgen. Våra bänksystem kan integreras i andra system, t.ex. ett Mettler Toledo multiparametersystem, med en flödescell eller som en fristående enhet med fördefinierade färgstandarder eller index för test av godkänt/underkänt och datainsamling. System kan konfigureras efter processens behov med olika komplexitetsnivåer.